Булдыклы Фәрраховлар

2014 елның 16 июне, дүшәмбе

Гадәттә яшьләр, югары уку йортын тәмамлаганнан соң, шәһәрдә төпләнеп калырга тырыша. Әмма Фәрраховлар гаиләсенә килгәндә, бөтенләй башкача: университитет һәм институт тәмамлап, тизрәк Яңа Тәкермән авылына кайту турында хыялланганнар алар. Марат һөнәре буенча программист, ә Гүзәл архитектор икән.

Әтиләре белән киңәшләшеп те­плицада кыяр үстерергә карар кылалар. Авыл мохитендә үскән Гүзәлгә әлеге фикер ошый һәм ире Марат белән эшне башлап җибәрәләр. Теплицада кыяр үстерү яшелчәлекнең иң ак­тив тармагы. Башта данлык-лы төзүче әтиләре Фирдәвис Сафин белән бергә аның төп нигезендә 20 сутый җиргә нык-лы, зур те­плица төзиләр, өстен поликар­бонат белән ябалар. Теплица­га җылылык сузалар, һәрбер кыярның төбенә тамчылап су сибү системасын көйлиләр. Ко­яшны алыштыра, яктылыкны күп бирә торган лампочкалар эләләр. 12 кубометр су сыеш­лы ике бочка урнаштыралар. Ишек алдына кыярларга су сибү өчен скважина казыталар, аның һәм җирнең пробаларын Чаллы шәһәрендәге суны һәм туфрак­ны тикшертә торган оешмага алып барып тикшертәләр, ана­лизлар бик яхшы була. Шуннан соң алар теплица эченә тирес, көл кертеп, декабрь башларын­да кыярны чәчәләр. Кыяр орлы­кларын Мәскәү шәһәренең “Гав­риш” фирмасыннан алганнар. Кыяр үстерергә алар интернет­тан һәм Чаллы кәгазь-катыргы комбинатының теплицасында эшләүче Любовь Яковлевнадан өйрәнгәннәр. 5 мең төп кыярны үстерү өчен нинди көч таләп ителгәнен белсәгез иде. Теплица үзе дә зур чыгымнар сорый икән, кышкы айларда газ һәм электр өчен 40 мең сумнан ар­тык акча түлиләр. Алар кыярның безнең якларга яраклашкан, күләгәдә үсә торган, чыдам сортларын гына утырталар. Аларның беренче кыярлары 6 мартта ук җитешкән, менә шун­нан бирле Марат белән Гүзәл иртәнге 4 тә кыярны көн аралаш җыялар, аннары Марат җыйган кыярларны Чаллы шәһәрендәге кибетләргә илтеп бирә, тарата. Көн аралаш кибетләргә 500 кило кыяр озаталар. Белгән кешеләр якын тирәдәге авыллардан да килеп алалар аларның кы­ярларын. Ачык грунтта үскән кыяр да алай тәмле булмый. Чөнки алар теплицада үскән кыярларына бернинди ашлама кертмиләр. Бу тырыш затлар үзләре генә өлгермәгәч, Лилия Шәмсетдинованы эшле иткән. Кыяр үстерергә үзләренең биш яшьлек кызы Самира да ярдәм итә, чүп утый, лейка белән су сибә, кыярларның мыекларын кисә.

Бу уңган эшмәкәрләр те­плицада кыяр гына үстереп калмыйча, төрле сортлы по­мидор, борыч, кәбестә, кар­быз, кавын, баклажан, чәчәк үсентеләре үстерәләр. Чәчәк рассадаларының ниндиләре генә юк: сальвия, петуния, төрле сортлы күпъеллык чәчәкләр, канәферләр һәм башкасы. Әле моның өстенә алар 6 төп лимон һәм мандарин да үстергәннәр, күптән түгел әлеге җимешләрне 10 кешегә бүлеп ашап та кара­ганнар.

безнең белешмә

– Минзәләдә һәм Тукай рай­онында әлеге төр бизнес белән шөгыльләнүчеләрне алар көндәш итеп сана­мыйлар. Мәсәлән, рай­онда Аю авылында һәм Минзәлә шәһәрендә берәр гаилә үзенең теплицасы белән дан тота һәм күпләп яшелчә сата. Шул рәвешле, кыяр үстерүчеләрнең саны елдан-ел арта, – ди алар.

 

Дилфас ГАЛИЕВ

ЯҢАЛЫКЛАРГА ЯЗЫЛУ
Сайттагы барлык материаллар лицензия буенча тәкъдим ителә:
Creative Commons Attribution 4.0 International