Если увидите такой рис, есть его нельзя ни в коем случае
Специалисты отдела развития и координации внутреннего рынка Набережночелнинского территориального органа Госалкогольинспекции РТ предлагают несколько тестов, которые помогут вам определить качество риса.
В последнее время среди населения много разговоров о том, что в Китае изготавливают пластиковый рис, который в больших количествах поставляется заграницу. Рис этот не совсем синтетический. В его основе находится картофельный крахмал, к которому добавляют пластик, чтобы он держал нужную форму. Съесть порцию такого риса равноценно тому, что вы съели целлофановый пакет. Поэтому перед тем, как есть рис, желательно его проверить.
Тестов на проверку качества риса несколько, вот например:
Водный тест:
Добавьте большую столовую ложку риса в посуду с холодной водой и активно помешайте. Если рис через некоторое время осядет на дно, всё в порядке. Если зерна будут плавать на поверхности, будьте осторожны!
Огненный тест:
Подожги рис спичкой. Ненастоящий сразу же загорится и будет пахнуть горелой пластмассой!
Тест в ступке:
Если растереть несколько зерен в ступке, настоящий рис превратится в белую муку. Из искусственного риса получится слегка желтоватая масса.
Тест на плесень:
Если вы хотите знать, безопасен ли ваш готовый рис, поместите немного в герметичный контейнер в теплое место. Через несколько дней на настоящем рисе появится плесень. А вот поддельный рис будет как свеженький.
Проверив рис такими способами, вы сможете узнать, качественный ли продукт.
Желаем Вам качественных покупок, которые порадуют вас гастрономический и будут полезны для здоровья!