III Международная профессиональная выставка для ресторанного и гостиничного бизнеса «HoReCaKazan 2018».
Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан сообщает, что с 24 по 26 октября 2018 года в Казани состоится выставка для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса «HoReCaKazan 2018».
Выставка объединяет поставщиков, производителей и собственников сферы услуг индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства), что будет способствовать продвижению местных производителей и поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей.
Основная концепция выставки – «Успех и эффективность». Актуальность темы обусловлена не только важностью поддержки предпринимателей с информационной точки зрения, но и необходимостью помощи в рационализации бизнес- и технологических процессов производства и оказания услуг для максимальной эффективности бизнеса.
В рамках выставки запланирована насыщенная деловая программа: круглые столы и пленарные заседания, профессиональные мастер-классы и семинары, хакатоны и чемпионаты: для шеф-поваров пройдет отборочный тур всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe, финал Республиканской премии Tatarstan Top Hotels&Restaurants Award, финал всероссийского конкурса бартендеров SMB и другие соревнования.
Для специалистов отрасли разработана специальная программа повышения квалификации с вручением сертификатов и дипломов.
Выставка «HORECA by Kazan 2018. Hospitality&Gastro EXPO» – отличная возможность для местных производителей представить свой потенциал, а также найти новых клиентов среди собственников гостиничного и ресторанного бизнеса Татарстана и России. На выставке будет присутствовать расширенная целевая аудитория: директора, менеджеры, управляющие, собственники гостиниц, ресторанов и предприятий смежных отраслей, которые ищут новые возможности, новые продукты и новых поставщиков.
Выставка направлена на развитие предприятий малого и среднего бизнеса Республики Татарстан, занимающиеся следующими видами деятельности:
1. Средства размещения, рестораны, бары, кафе, кейтеринговые компании.
2. Поставка товаров для реализации в ресторанах и гостиницах, для обеспечения деятельности предприятий ресторанно-гостиничной индустрии.
3. Готовые к употреблению пищевые товары.
4. Молочные, мясные, маслокомбинаты, птицефабрики, животноводческие фермы.
5. Полуфабрикаты для последующего приготовления: замороженные и сублимированные продукты, прочие товары для окончательного приготовления в точках продаж и точках реализации.
6. Производство мебели и сопутствующего оборудования, швейные фабрики, производство текстиля.
7. Специализированное оборудование HoReCa, различные приспособления для гостиничного и ресторанного бизнеса.
8. В2В-товары для обеспечения деятельности предприятий, расходные материалы для HoReCa: посуда, инвентарь, предметы индивидуального пользования.
9. Непродовольственные товары — расходные материалы для клиентского сервиса.
10. Эксклюзивные продукты премиум-класса для ресторанов и гостиниц.
11. IT-решения и программное обеспечение для ресторанов и гостиниц: автоматизированные системы управления, сайты, приложения.
12. Маркетинговые и консалтинговые услуги для ресторанного и гостиничного бизнеса.
13. Образовательные услуги.
14. Банки и страховые компании.
15. Венчурные и инвестиционные фонды.
Официальное открытие выставки «HORECA by Kazan 2018» состоится 24 октября 2018 года в 10:00.
Контактные лица организационного комитета выставки: Бурага Марина +79181814655 bm@horeca-kazan.ru, Булейко Юлия +79172485999 by@horeca-kazan.ru