Кулинарный мастер класс
2024 год объявлен Годом семьи. Семья – это источник любви, понимания и поддержки. В Год семьи особое внимание уделено сохранению традиционных семейных ценностей.
23 января в рамках программы «Калейдоскоп» специалисты Мензелинского комплексного центра социального обслуживания населения для неработающей молодежи организовали занятие «Семейный рецепт торта без выпечки». На прошлом занятии ребятам было задано домашнее задание – «Кулинарные традиции и секреты нашей семьи». Занятие началось с обсуждения семейных традиций.
Перед тем как начать мастер – класс психолог провела с ребятами нейрогимнастику.
На вопрос специалиста - Возможно ли всего из трех ингредиентов приготовить торт? Ребята ответили: «Нет». Но каково же было их удивление, что можно приготовить торт из печенья без выпечки, где за основу берут сахарное печенье. Такое угощение выходит очень нежным, аппетитным и в меру сладким. Приготовить его своими руками не составит труда.
Под чутким руководством специалистов ребята приступили к приготовлению: взяли творог, сахар, сметану, все перемешали. После чего смазывали рядами печенье кремом. Украсить тортик можно было джемом или шоколадной крошкой. Участники мастер класса очень старались, чтобы получились аккуратные и красивые мини тортики.
Когда все было готово, ребята с удовольствием его пробовали. За круглым столом и чашкой горячего чая ребята делились своими впечатлениями.